Bayam Brazil (A.sissoo) merupakan tanaman hortikultura jenis sayuran bayam yang berasal dari Brazil dan Amerika Selatan. Famili bayam Brazil adalah Amarnthaceae atau suku bayam-bayaman.
Budidaya produk hortikultura memiliki serangkaian proses mulai dari persiapan media dan bahan tanam budidaya, perbanyakan bibit bayam brazil, perawatan, panen, pascapanen pemasaran dan analisis usahatani. Bagaimana ya budidaya bayam brazil ini? Buku ini menjelaskan secara lengkap mengenai pembudidayaan bayam brazil meskipun memiliki lahan sempit loh!